• Vue estivale aux pieds des jardins



  • Vue estivale aux pieds des jardins
  • Brume matinale sur le village
  • Les fraisiers bien installés
  • Les jardins vus d'en haut
  • Les cultures sous leur manteau blanc

Installés dans les Pyrénées ariégeoises, face au Mont Vallier, nous cultivons et cueillons des plantes aromatiques et petits fruits selon les principes de l’agriculture biologique.

Nos produits sont élaborés avec les plantes et fruits issus de nos jardins.

Nous avons fait le choix de plants rustiques et adaptés à notre territoire de montagne : Myrtillers, Fraisiers et Cassissiers. Notre curiosité et envie de diversité nous a aussi amené à planter quelques Aronia, Canneberges, et surement bientôt quelques Lyciets (arbustes qui donnent naissance aux baies de Goji).

 

La vie des jardins

L’invité surprise

  De curieuses traces de pattes sur la toile tissée des fraisiers, et des crottes (proprement effectuées dans leurs «pots ») juste à côté, nous font dire que nous ne sommes pas les seuls... Pour en savoir plus